Włoskie salami Milano – rzemieślnicza klasyka z Lombardii

Włoskie salami Milano od lat uchodzi za symbol kulinarny północnej Italii. Ta tradycyjna wędlina z regionu Lombardii wyróżnia się na tle innych produktów swoją niezwykle drobną strukturą oraz subtelnym profilem smakowym. Warto podkreślić, że rzemieślnicy przygotowują ją wyłącznie z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego z dodatkiem naturalnych przypraw, takich jak biały i czarny pieprz. Jeśli więc uwielbiasz południowe smaki, sprawdź również nasze pozostałe włoskie wędliny, które sprowadzamy prosto z serca Włoch.

Dlaczego warto wybrać nasze włoskie salami Milano?

Największy atut tego specjału stanowi proces naturalnego dojrzewania, który nadaje mu wyjątkowej szlachetności. Ponieważ produkt nie zawiera glutenu, mogą się nim cieszyć osoby o specjalnych potrzebach żywieniowych. Co ważne, drobne mielenie mięsa sprawia, że plastry dosłownie rozpływają się w ustach, uwalniając aromat czosnku i przypraw. Dodatkowo wysoka zawartość białka oraz niska ilość węglowodanów czynią ten wyrób wartościowym elementem diety. W rezultacie nasze włoskie salami Milano to produkt najwyższej klasy, który zachwyca swoją powtarzalną jakością.

Zastosowanie salami Milano w Twojej kuchni

Ta wszechstronna wędlina oferuje mnóstwo możliwości kulinarnych, ponieważ pasuje do niemal każdego rodzaju pieczywa i dodatków. Poniżej przedstawiamy najciekawsze inspiracje:

Włoskie salami Milano jako baza przystawek i kanapek

• Deska wędlin i serów: Produkt stanowi obowiązkowy punkt każdej biesiady w stylu antipasti. Doskonale współgra z łagodną mozzarellą oraz oliwkami.

• Bruschetta i panini: Cienko krojone plastry kładź na chrupiącą bagietkę z dodatkiem rukoli i wysokiej jakości oliwy. Z kolei dla urozmaicenia smaku możesz dodać naszą salsę z gruszek.

Dodatek do pizzy i dań na ciepło

• Pizza i focaccia: Włoskie salami Milano świetnie sprawdza się jako topping, ponieważ pod wpływem temperatury delikatnie uwalnia aromat, nie dominując nad pozostałymi składnikami.

• Sałatki śródziemnomorskie: Pokrojona w słupki wędlina wzbogaci smak sałatki z pomidorami i bazylią. Zatem nie zwlekaj i zaproś te tradycyjne aromaty do swojej kuchni już dzisiaj!

Podsumowując, wybierając ten produkt, stawiasz na czystą etykietę i wielowiekową tradycję Lombardii.

Skład i wartości odżywcze

Składniki: Mięso wieprzowe, sól, cukier lub glukoza, czosnek, naturalne przyprawy (biały i czarny pieprz), przeciwutleniacz: askorbinian sodu (E300), konserwanty: azotan potasu (E252), azotyn sodu (E250). Produkt bezglutenowy.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1480 kJ / 357 kcal

• Tłuszcz: 28 g (w tym kwasy nasycone: 11 g)

• Węglowodany: 0,9 g (w tym cukry: 0,5 g)

• Białko: 26 g

• Sól: 4,1 g