Salame Milano 200g

Salame Milano to jedna z najbardziej znanych i lubianych włoskich wędlin dojrzewających, pochodząca z regionu Lombardii, w okolicach Mediolanu. Wyrabiana z najwyższej jakości mięsa wieprzowego, które jest bardzo drobno mielone – do konsystencji przypominającej ziarna ryżu – dzięki czemu uzyskuje wyjątkowo delikatną teksturę.Dojrzewa przez okres od 3 do 9 tygodni, co nadaje jej subtelny, łagodny aromat i lekko słodkawy smak. W przeciwieństwie do pikantnych salami z południa Włoch, Salame Milano charakteryzuje się zrównoważonym, delikatnym profilem smakowym, który przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi klasycznej włoskiej kuchni.

20,00 

Informacje dodatkowe

Salame Milano – delikatna, tradycyjna włoska salami pochodząca z regionu Lombardii. Wyróżnia się drobną strukturą, łagodnym i lekko słodkim smakiem oraz charakterystycznym, różowo-czerwonym kolorem. Idealna do kanapek, pizzy, antipasti i deski włoskich wędlin.

Skład produktu
• Mięso wieprzowe
• Sól
• Cukier lub glukoza
• Czosnek
• Naturalne przyprawy (biały i czarny pieprz)
• Przeciwutleniacz: askorbinian sodu (E300)
• Konserwanty: azotan potasu (E252), azotyn sodu (E250)

Bez glutenu. Produkt dojrzewający naturalnie.

Wartości odżywcze (na 100 g produktu)
• Wartość energetyczna: 1480 kJ / 357 kcal
• Tłuszcz: 28 g
• w tym kwasy nasycone: 11 g
• Węglowodany: 0,9 g
• w tym cukry: 0,5 g
• Białko: 26 g
• Sól: 4,1 g

Długi opis SEO

Zastosowanie w kuchni / jako dodatek
• cienko krojone plastry na bruschettę lub bagietkę
• składnik kanapek i panini z rukolą i oliwą
• element deski serów i wędlin
• do sałatek z pomidorami, mozzarellą i bazylią
• dodatek do pizzy lub focaccii

 

Sprawdź więcej produktów z naszego sklepu