Pesto Genovese Ekologiczne „il naturale” 120g

Prawdziwy smak Ligurii w ekologicznym wydaniu

Wyjątkowe Pesto alla Genovese z linii „il naturale” to hołd dla tradycyjnej włoskiej kuchni, stworzony wyłącznie w oparciu o rolnictwo ekologiczne. Ten zielony sos zachwyca głębią smaku i wspaniałym aromatem świeżych ziół. Za jego produkcję odpowiada renomowana włoska firma Cereal Terra S.r.l., co gwarantuje autentyczność i dbałość o każdy detal podczas zamykania smaków w słoiczku.

Składniki najwyższej jakości – Bazylia Genovese DOP

Tajemnica doskonałego smaku tego ekologicznego pesto tkwi w jego rygorystycznie dobranym składzie:

• Bazylia Genueńska DOP (29%): Główny składnik o chronionej nazwie pochodzenia, uprawiany metodami ekologicznymi, nadający sosowi charakterystyczny, intensywny aromat.

• Włoskie sery dojrzewające: Dodatek oryginalnego Parmigiano Reggiano (z mleka krowiego) oraz Pecorino (z mleka owczego) zapewnia idealny, słonawy balans.

• Szlachetne tłuszcze i orzechy: Bazę uzupełnia ekologiczna oliwa extra vergine, olej słonecznikowy, a chrupkości dodają orzechy nerkowca (anacardi) oraz klasyczne orzeszki piniowe.

• Naturalne przyprawy: Całość wieńczy sól morska oraz odrobina ekologicznego czosnku.

Z czym podawać tradycyjne pesto?

Pesto to jeden z najbardziej uniwersalnych włoskich sosów, który nie wymaga podgrzewania (wysoka temperatura zabija aromat bazylii!). Aby stworzyć perfekcyjny, błyskawiczny obiad, polecamy połączyć je z:

• Tradycyjnym makaronem – najlepiej sprawdzi się kształt Trofie, Trenette lub Linguine.

• Świeżą, chrupiącą bruschettą skropioną naszą Oliwą z Sardynii.

• Kawałkami świeżej mozzarelli lub burraty.

Uwaga dla alergików: Produkt może zawierać śladowe ilości jaj, selera, soi, gorczycy, sezamu, zbóż zawierających gluten oraz innych orzechów.

4. Specyfikacja techniczna