Oliwa do smażenia Sansa Desantis to produkt włoskiej tłoczni Desantis, posiadający długą tradycję produkcji oliwy w regionie Apulia (prowincja Bari). Jej formuła oparta jest na sansie – czyli pozostałości po tłoczeniu oliwek – która została poddana procesowi rafinacji, co czyni ją przystosowaną do wysokich temperatur i częstego użycia w kuchni.
Dzięki temu, że nie jest przeznaczona jako oliwa extra vergine, lecz jako oliwa do gotowania/smażenia/pieczenia, oferuje ekonomiczne i funkcjonalne rozwiązanie bez kompromisu jeśli chodzi o pochłanianie aromatów czy neutralność smaku.
Produkt pozwala na intensywne użytkowanie w kuchni — szczególnie dla dania wymagających gorących metod przygotowania lub dużych ilości tłuszczu.
Dzięki temu, że nie jest przeznaczona jako oliwa extra vergine, lecz jako oliwa do gotowania/smażenia/pieczenia, oferuje ekonomiczne i funkcjonalne rozwiązanie bez kompromisu jeśli chodzi o pochłanianie aromatów czy neutralność smaku.
Produkt pozwala na intensywne użytkowanie w kuchni — szczególnie dla dania wymagających gorących metod przygotowania lub dużych ilości tłuszczu.
Skład produktu
• Oliwa z wyciągu z oliwek (sansa) – rafinowana
• Wyprodukowano we Włoszech
• Pojemność: 1 L
Zastosowanie w kuchni / jako dodatek
• smażenie i podsmażanie mięsa, ryb, warzyw
• pieczenie i zapiekanie dań wymagających tłuszczu (focaccia, pizza, placki, warzywa)
• przygotowanie ciast i ciastkarskich baz, gdzie używa się tłuszczu do struktury lub “podsmażania” składników
• wszędzie tam, gdzie potrzebna jest oliwa odporna na wysoką temperaturę i neutralny profil smakowy
Sprawdź więcej produktów z naszego sklepu
Podobne produkty
-
-
Praliny Zabajone 100g
22,00 zł -
Cebulki boretańskie IGP
22,00 zł -
