MUS WINNY Cabernet Sauvignon (żel z wina czerwonego)

• Cukier
• Żelatyna
• Pektyna owocowa
• Regulator kwasowości: kwas cytrynowy

Produkt bezglutenowy.
Wartość energetyczna (na 100 g): 136 kcal / 578 kJ
Tłuszcze: < 0,1 g (w tym nasycone < 0,1 g)
Węglowodany: 32 g (w tym cukry 32 g)
Białko: 0,15 g
Sól: < 0,25 g

Mus winny Cabernet Sauvignon to wyjątkowy włoski przysmak produkowany na Sycylii przez firmę Daidone Exquisiteness. Powstaje z wytrawnego czerwonego wina Cabernet Sauvignon, które nadaje mu głęboki, szlachetny aromat oraz intensywny rubinowy kolor.
Delikatna konsystencja przypominająca galaretkę sprawia, że mus doskonale rozprowadza się na serach, mięsach czy pieczywie. Jego smak łączy subtelną słodycz z charakterystycznymi nutami winogron, tanin i beczkowego wina.
To doskonały dodatek dla miłośników wykwintnych połączeń smakowych – idealny na deski serów, do foie gras, pasztetów, mięs pieczonych, a także jako składnik sosów i deserów.

Zastosowanie w kuchni
• dodatek do deski serów (sery dojrzewające, pleśniowe, kozie),

• uzupełnienie dań mięsnych (wołowina, dziczyzna, drób),
• dodatek do pasztetów i foie gras,
• polewa do serników, tart i deserów czekoladowych,
• baza do sosów winnych lub glaze do mięs.