Pizza – królowa włoskiej kuchni, symbol prostoty i nieograniczonej kreatywności. Własnoręcznie przygotowana w domu, z użyciem najlepszych składników, smakuje nieporównywalnie lepiej niż ta z pizzerii. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów, od klasycznej margherity po bardziej wyszukane kompozycje, wykorzystując produkty dostępne w sklepie Ciao Italia Deli.
1. Klasyczna Margherita: Podstawa każdej pizzy to dobre ciasto. Do jego przygotowania potrzebujemy mąki (dostępnej w Ciao Italia Deli), wody, drożdży, soli i odrobiny oliwy z oliwek extra vergine, również z oferty Ciao Italia Deli. Po wyrośnięciu ciasta, rozwałkowujemy je na cienki placek, smarujemy sosem pomidorowym (zrobionym z włoskich pomidorów San Marzano, które również można znaleźć w Ciao Italia Deli), posypujemy mozzarellą fior di latte (dostępną w Ciao Italia Deli) i pieczemy w piekarniku. Na koniec dodajemy świeżą bazylię. Prostota i smak w jednym!
2. Pizza Capricciosa: Klasyka z dodatkami! Do ciasta z poprzedniego przepisu dodajemy szynkę parmeńską (dostępną w Ciao Italia Deli), pieczarki, oliwki i mozzarellę. Kombinacja smaków i tekstur gwarantuje niezapomniane doznania. Pamiętajmy o wysokiej jakości składnikach – to one decydują o sukcesie.
3. Pizza Funghi: Dla miłośników grzybów. Na bazie klasycznego ciasta i sosu pomidorowego układamy dużą ilość pieczarek, posypujemy mozzarellą i dodajemy odrobinę oregano. Prosty, ale niezwykle aromatyczny wariant. Można eksperymentować z różnymi rodzajami grzybów, np. borowikami, jeśli są dostępne.
4. Pizza Prosciutto e Rucola: Wykwintna propozycja dla koneserów. Na cienkim cieście rozkładamy sos pomidorowy, szynkę prosciutto crudo (dostępną w Ciao Italia Deli), rukolę i posypujemy startym parmezanem (dostępnym w Ciao Italia Deli). Prostota i elegancja w jednym.
5. Pizza Quattro Formaggi: Dla miłośników serów. Na cieście rozkładamy cztery rodzaje serów: mozzarellę, gorgonzola, parmezan i pecorino romano (dostępne w Ciao Italia Deli). Kombinacja smaków i aromatów jest niepowtarzalna. Można dodać odrobinę miodu dla podkreślenia słodyczy.
6. Pizza Diavola: Dla tych, którzy lubią ostrzejsze smaki. Na cieście rozkładamy sos pomidorowy, pikantną salami (dostępną w Ciao Italia Deli), mozzarellę i dodajemy świeże chili. Pamiętajmy o ostrożności z ilością chili!
7. Pizza Vegetariana: Dla wegetarian i nie tylko. Na cieście rozkładamy sos pomidorowy, różne warzywa (np. paprykę, cukinie, bakłażany), mozzarellę i posypujemy oregano. Możliwości są nieograniczone!
8. Pizza z własnymi dodatkami: Zachęcamy do eksperymentowania! Pizza to doskonałe pole do popisu dla kulinarnej kreatywności. Wykorzystajcie swoje ulubione składniki i stwórzcie własną, unikalną pizzę. Pamiętajcie o wysokiej jakości produktach – to one decydują o smaku. Ciao Italia Deli oferuje szeroki wybór składników, które pomogą Wam stworzyć pizzę Waszych marzeń.
