SALSA DO SERÓW słodko-pikantna z gruszek

Salsa dolce-piccante di pere to wykwintna konfitura łącząca naturalną słodycz kandyzowanych gruszek z wyrazistą, pikantną nutą musztardy. Bazę stanowią gruszki (38 %) połączone z cukrem, wodą i syropem glukozowym, a całość dopełnia delikatny aromat musztardowy i odrobina kwasu cytrynowego, która nadaje świeżości. Jej aksamitna konsystencja i zbalansowany smak czynią z niej idealny dodatek zarówno do serów, jak i do mięs. Ten klasyczny włoski przysmak z regionu Veneto łączy w sobie elegancję owocowej słodyczy z lekko pikantnym charakterem, tworząc wyjątkową harmonię smaków.

21,00 

Informacje dodatkowe

Skład produktu

  • Kandyzowane gruszki 38 % (gruszki, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier)
  • Cukier
  • Woda
  • Syrop glukozowy
  • Aromat musztardowy
  • Substancja zakwaszająca: kwas cytrynowy

Może zawierać śladowe ilości gorczycy.

Zastosowanie w kuchni
Salsa dolce-piccante di pere świetnie sprawdzi się jako:

  • dodatek do deski serów (sery dojrzewające, miękkie, kremowe),
  • uzupełnienie do serów pleśniowych (gorgonzola, brie, camembert),
  • dodatek do pieczonych mięs (wieprzowina, drób, dziczyzna),
  • dip lub glaze do dań wytrawnych,
  • akcent smakowy w kanapkach, burgerach i tapas.