SALSA DO SERÓW salsa figowa (słodko-pikantna)

Salsa do serów figa to wyjątkowa włoska salsa figowa o zrównoważonym słodko-pikantnym smaku. Połączenie świeżych i kandyzowanych fig (łącznie 40 %) z cukrem, wodą, syropem glukozowym i subtelnym aromatem musztardowym tworzy elegancką, pełną głębi kompozycję. Jej gładka, dżemowa tekstura oraz intensywny aromat sprawiają, że doskonale podkreśla smak serów – od kremowych po dojrzewające – oraz mięs i wędlin. Produkt bezglutenowy, przygotowany według tradycyjnej receptury regionu Veneto, stanowi kwintesencję włoskiego stylu w kuchni gourmet.

21,00 

Informacje dodatkowe

Skład produktu
• Figi 20 %
• Figi kandyzowane 20 % (figi, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, substancja zakwaszająca: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: dwutlenek siarki)
• Cukier
• Woda
• Syrop glukozowy
• Aromat musztardowy
• Aromaty
• Barwnik: E141

Bez glutenu.
Alergeny: dwutlenek siarki, gorczyca (w aromacie musztardowym).

Zastosowanie w kuchni

  • dodatek do deski serów (pleśniowe, dojrzewające, kremowe),
  • komplement do wędlin i szynek (wieprzowych, z dzika),
  • dodatek do pieczonych mięs (dziczyzna, wieprzowina, drób),
  • dip lub glaze do potraw wytrawnych,
  • akcent smakowy w kanapkach, burgerach i tapas.