Pecorino Sardo Isolano 200g

Pecorino Sardo Isolano 200g

Pecorino Sardo Isolano to wyjątkowy ser owczy z Sardynii, jednej z kolebek włoskiego serowarstwa. Wytwarzany z lokalnego mleka owczego, dojrzewa od 90 do 120 dni, co pozwala mu osiągnąć pełny, intensywny smak z lekką nutą pikantności.

30,00 zł

Informacje dodatkowe

Pecorino Sardo Isolano – klasyczny włoski ser owczy z Sardynii, dojrzewający od 90 do 120 dni. Charakteryzuje się wyrazistym, pełnym smakiem i zwartą strukturą, idealną do tarcia. Doskonały do makaronów, risotto, zapiekanek oraz jako element deski serów.

Skład produktu
 • Mleko owcze pasteryzowane
 • Sól
 • Podpuszczka naturalna
 • Skórka niejadalna

 Nie zawiera sztucznych aromatów ani barwników w masie serowej.

Produkt może zawierać śladowe ilości konserwantów (E202, E235) oraz barwnik karmelowy (E150d) na skórce.

 Produkt pochodzenia włoskiego – Sardynia.

Wartości odżywcze (na 100 g produktu) (wartości orientacyjne)
 • Wartość energetyczna: 1666 kJ / 398 kcal
 • Tłuszcz: 33 g
 • w tym kwasy nasycone: 20 g
 • Węglowodany: 0,3 g
 • w tym cukry: 0,2 g
 • Białko: 25 g
 • Sól: 0,9 g

Ser ma zwartą, twardą strukturę i naturalnie powstałą skórkę, która chroni wnętrze podczas dojrzewania. Jego aromat jest głęboki, z wyraźnymi nutami owczego mleka i lekko orzechowym finiszem. Dzięki temu Pecorino Sardo Isolano jest niezwykle uniwersalny – sprawdza się zarówno jako ser do tarcia, jak i element eleganckiej deski serów.

To produkt typowy dla kuchni sardyńskiej, stanowiący połączenie tradycji, jakości i autentycznego włoskiego smaku.

Zastosowanie w kuchni / jako dodatek
 • do makaronów i risotto jako ser do tarcia
 • do zapiekanek i zup kremowych
 • na deskę serów z winem, miodem i oliwkami
 • do przekąsek z suszonymi pomidorami i orzechami
 • do sosów śródziemnomorskich i potraw mięsnych


Sprawdź więcej produktów z naszego sklepu

Podobne produkty