Cucunci, czyli owoce kaparów, to sycylijski przysmak o wyjątkowym, wyrazistym smaku. Produkt marki Daidone Exquisiteness powstaje z dojrzałych owoców kaparu, które po zbiorach są delikatnie marynowane w wodzie, occie i soli, aby zachować ich naturalny aromat i chrupkość.
W smaku łączą lekką słoność, kwasowość i nutę zielonej goryczki – charakterystyczną dla kaparów, ale bardziej zrównoważoną. Cucunci to doskonały dodatek do antipasti, sałatek, ryb, mięs i desek serów. Dzięki eleganckiemu słoikowi stanowią także stylowy element kuchni gourmet.
Produkt wytwarzany na Sycylii z zachowaniem tradycyjnych metod konserwacji.
W smaku łączą lekką słoność, kwasowość i nutę zielonej goryczki – charakterystyczną dla kaparów, ale bardziej zrównoważoną. Cucunci to doskonały dodatek do antipasti, sałatek, ryb, mięs i desek serów. Dzięki eleganckiemu słoikowi stanowią także stylowy element kuchni gourmet.
Produkt wytwarzany na Sycylii z zachowaniem tradycyjnych metod konserwacji.
Skład produktu
• 60% owoce kaparów (frutto del cappero)
• Woda
• Ocet
• Sól
Wartości odżywcze (na 100 g produktu)
• Wartość energetyczna: 14 kcal / 59 kJ
• Tłuszcz: 0,06 g (w tym kwasy nasycone: 0 g)
• Węglowodany: 1,38 g (w tym cukry: 1,38 g)
• Białko: 1,64 g
• Sól: 1,23 g
Długi opis SEO
Zastosowanie w kuchni / jako dodatek
• antipasti i deski serów
• sałatki śródziemnomorskie i sałatki z rybami
• dodatek do makaronów i risotto
• przekąska do wina lub koktajli
• ozdoba i składnik dań gourmet
