Cebulki boretańskie IGP

Wyjątkowe cebulki borettane w occie balsamicznym

Cipolle Borettane con Aceto Balsamico di Modena IGP to doskonałe, delikatne cebulki, które są marynowane w occie balsamicznym z Modeny, chronionym oznaczeniem IGP. Cebulki stają się miękkie, nabierają głębokiego koloru i harmonijnego, słodko-kwaśnego smaku z nutą akcentów winnych. Cechą charakterystyczną tej odmiany jest właśnie lekka słodycz i delikatność.

Cebulki borettane to odmiana niewielkich cebulek, lekko spłaszczone, o łagodniejszym smaku niż typowe cebule. Często wykorzystywane do przygotowania dań w stylu agrodolce. 

Skład produktu

• Cipolle borettane
• Aceto balsamico di Modena IGP
• Woda
• Ocet winny
• Cukier
• Sól
• Olej słonecznikowy
• Oliwa z oliwek
• Konserwanty: Siarka (E220)

Zastosowanie kulinarne

Produkt sprawdzi się idealnie jako:

• antipasto — podawane samodzielnie lub z pieczywem
• dodatek do mięs (np. pieczonych, grillowanych)
• składnik sałatek, np. z owocami morza
• akcent do dań z ryb

Dzięki marynowaniu w occie balsamicznym, cebulki mają lekko słodko-kwaśny smak, który pasuje do licznych dań i podnosi ich charakter.

Wartości użytkowe i uwagi

Po otwarciu przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu kilku dni. Produkt nie wymaga chłodzenia przed otwarciem (standardowe konserwy).
Produkt tworzony przez Montanini Conserve Alimentari z siedzibą w Piobesi Torinese, Włochy.