Archiwa Blog - Ciaoitaliadeli

CIAO ITALIA

CIAO ITALIA

Blog

jaki makaron do jakiego sosu

Jaki makaron do jakiego sosu: tabela parowania, technika emulgowania i 3 szybkie przepisy

aperitivo deska serów i wędlin

Aperitivo jak we Włoszech: deska serów i wędlin, dodatki do serów i oliwa (praktyczna checklista)

cenone di capodanno

Cenone di Capodanno: co Włosi jedzą w sylwestra i Nowy Rok? Tradycje, produkty i podpowiedzi zakupowe z włoskich delikatesów

deska serów i wędlin po włosku

Włoska deska serów i wędlin krok po kroku: 6 kompozycji + dodatki (salsy, konfitury, grissini)

jak wybrać oliwę z oliwek taggiasca

Taggiasca, Toscano czy Sicilia? Jak wybrać oliwę z oliwek Taggiasca extra vergine do sałatek, ryb i pieczywa?

panettone

Panettone – król włoskich świąt. Historia niezwykłego ciasta, które podbiło świat

Włoskie aperitivo – jak skomponować idealną przekąskę do Prosecco czy Negroni?

Włoskie aperitivo – jak skomponować idealną przekąskę do Prosecco czy Negroni?

Jak przechowywać włoskie sery

Jak przechowywać włoskie sery, wędliny i oliwę, by zachowały swoją jakość?

Włoskie tradycje kulinarne

Włoskie tradycje kulinarne – co Włosi jedzą na święta i specjalne okazje?

Regiony Włoch

Regiony Włoch i ich kulinarne skarby – co warto spróbować?

up